Junto al equipo de trabajo nos esmeramos en aplicar las mejores prácticas de producción, pero en el momento de la recolección y el beneficio el trabajo es más detallado y de calidad para obtener una materia prima que nos permita realizar procesos diferenciados e inocuos.
Produciendo tazas con más de 85 SCA con los atributos de acidez jugosa, cuerpo delicado muy balanceado con fragancia, aroma y sabor a frutos amarillos y rojos muy dulces, según el proceso.
